大肠癌的饮食疗法都有哪些？大肠癌是发生在大肠黏膜的恶性肿瘤，因此不管是发病原因，还是其后的治疗都和日常饮食有着密切相关的联系，因此患者要适当多吃有助于大肠癌治疗的食疗，既可补充营养，又可减轻患者一系列肠癌病痛。

材料是鸡蛋3个，茉莉花茶10g，食盐、味精适量。制作方法，茉莉花茶用80℃开水泡开，晾凉。鸡蛋放人大碗内打匀，加适量盐、味精，再加入泡好的茶汤。在旺火上蒸lO分钟，出锅后，把茶叶撒在鸡蛋羹上。其功效有理气开郁，辟秽和中。用于大肠癌虚寒性疼痛及腹泻者。

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材料鲜口蘑150g，榨菜50g，油筋50g。食盐、芝麻油、味精等各适量。制作方法是锅置旺火上，加水一大碗，水沸后投入以上所备配料，稍煮，沸时捞去上浮白沫，加食盐、麻油、味精后离火，盛入汤盆即成。热饮最好，可经常食用。此汤可以宣肠益气，化散血热。用于大肠癌患者者食欲不振，不耐油腻者。

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材料茄瓜3个，冬菇5个，鲮鱼肉250g。制作方法是将茄瓜洗净，花刀切厚件成两片相连;冬菇洗净，切碎粒，放进鲮鱼肉中，用食盐适量搅匀。把冬菇、鱼肉放进茄瓜夹缝内，隔水蒸熟去水，淋热油、落调味芡即可。此美食功效有健脾益胃，清利湿热，改善患者脘腹疼痛，不思饮食，大便脓血等症。

以上内容就是针对“大肠癌的饮食疗法”的美食，希望能给患者带来帮助。