前列腺癌的发病率在近些年一直很高，每年都会夺去数以万计人的生命，随着人口老龄化以及人们生活饮食的改变，发病率仍旧有所增加。

前列腺癌的发病主要集中在几方面的因素：

一、生活习惯，为什么在欧美国家发病率那么高？跟饮食、生活习惯有关，跟大量的食肉尤其红肉、脂肪摄入比较多的人群以及地区前列腺癌发病率高。

二、遗传因素，据研究报道，大概有前列腺癌家族史的病人比没有前列腺癌家族史的要高那么两到三倍之间。

三、年龄，前列腺癌的发病最主要是老年人，一般在五六十岁以后发病，随着年龄的增加，前列腺癌的发病率也会相应增加。

另外，研究发现硒元素在一些豆制品里面含量也是很高的，多饮食的这种含硒的豆制品是有很强的预防前列腺癌作用，大量的阳光紫外线照射也是对前列腺癌有一些的预防作用，洋葱这样的食物对于前列腺癌的发病有一定的预防作用