20110813

一些糕点对于人是有害的，经常吃的话。是的经常吃的话，对人不好，还有可能患上肝癌，比如说加氢化植物油的蛋糕。就是有一些蛋糕最好别吃，避免给自身带来过大的危害。下面给大家介绍介绍。

远离肝癌一些糕点尽量少吃

第一类、加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。

第二类、水果蛋糕。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果，起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数量很少，仅为点缀，不如自己直接买鲜水果来吃。

第三类、酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。

第四类、添加色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色味道温和自然最好，那种扑鼻的香味，通常意味着加入了大量廉价香精。

此外，一些巧克力蛋糕也应该尽量不要买，对人体也是有害的。蛋糕店用的巧克力，绝大部分都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，却几乎没有其中的可可多酚，其健康价值是负数。

通过以上介绍，相信你可以了解到一些。了解一些相关的预防知识是很有帮助的，特别要注意一些生活的细节。平常一定要注意，避免疾病的到来，平常身体感觉有什么不适，请一定要及时上医院检查。有问题也可以咨询我们在线专家，让专家给你解答。（责任编辑：小伟）