皮肤癌是发生在皮肤的一种恶性肿瘤，在肢体暴露的部位常见，给患者的身心健康均带来了极大的危害。为了减少皮肤癌的发病，我们在日常生活中除了要做好防晒措施和各种饮食调理外，还可以常喝以下三种饮品，对于减少皮肤癌发病有很好的预防效果。

常喝咖啡能预防皮肤癌

在进行户外健身的同时，我们还会接触大量的日光照射，如果此时能喝1~2杯咖啡，对皮肤癌的防治将非常有帮助。这是美国探索频道公布的美国罗格斯大学的最新研究成果。美国罗格斯大学研究小组，通过对各组试验发现，采用化学药物治疗，同时配合运动及饮用咖啡因，其体内肿瘤数量减少了72%;而只采用化学药物治疗，体内肿瘤仅减少66%。事实上，咖啡因作用机理不是阻挡紫外线，而是杀死已发生癌变的细胞，同时对正常细胞不产生任何影响。

喝热柠檬茶有助预防皮肤癌

研究发现，经常饮用热的柠檬茶有助于预防皮肤癌。科学家是在研究过450个接受调查的人的个案后作出以上结论的。在这450人中有一半患有一种特别的皮肤癌。科学家在调查过程中研究过这400多人的饮茶习惯。科学家发现，有皮肤癌的人所饮的热茶比较其他接受调查的人为少。研究人员发现，如果在泡茶时加上柑橘类水果的果皮，饮用者患上皮肤鳞状细胞癌的机会减少约70%。不过，调查发现，饮用没有加上果皮的红茶的人患上皮肤癌的机会只减少40%左右。

绿茶能预防皮肤癌

研究发现，绿茶中的多酚类物质能够有效抑制暴露在紫外线中的皮肤癌细胞发育。太阳光中的紫外线能够诱使细胞的无限扩增并导致癌症。通过在皮肤上涂抹防晒霜等物质可以防止部分的紫外线辐射，这是一种物理防护措施。最新的发现是一种化学过程，茶中的多酚类物质能够打破皮肤癌的化学途径，提供紫外线照射后的保护。国外研究人员将对紫外线敏感的老鼠暴露在紫外光下照射，然后用绿茶多酚溶液擦洗部分老鼠。结果发现，经过绿茶多酚擦洗的老鼠体内导致癌症的酶和其它蛋白质水平比没有经过擦拭的老鼠体内低。另有研究也表明，喝茶能够阻止皮肤癌的发生。但研究人员表示，如果采取局部的方法可能更为有效。要在人体内积累足够数量的酚类物质抵御紫外线辐射可能需要人每天喝大量的茶水，可能要10杯左右。

可见，皮肤癌的预防并非是不可能的事，只要我们在日常生活中多加注意，做好皮肤保护和防晒，皮肤癌完全可以预防。