胃癌是常见的恶性肿瘤之一，在我国的发病率和死亡率均较高。由于胃癌的早期症状不明显，以致很多患者就诊时已属于胃癌的晚期了，治愈的希望非常渺茫。虽然近年来胃癌的治疗技术得到了极大的提高，但是胃癌的治疗仍然达不到理想水平。因此，做好胃癌的预防极为关键。那么胃癌的预防方法有哪些呢?下面就为大家介绍一下预防胃癌的方法。

　　首先，要合理膳食。在日常生活中，要注意养成良好的生活及饮食习惯，少吃或不吃腌制、油炸、烟熏及烘烤霉变类等含亚硝胺类化合物致癌物质的食物，保护胃粘膜，饮食应定时定量，切忌暴饮暴食，避免刺激性强的食物对胃造成损伤性的刺激，减少胃炎及胃溃疡的发生几率，这是胃癌的预防最主要的方法之一。

　　其次，每日补充维生素。在平时的饮食中，要多吃新鲜蔬菜、水果及牛奶等，因为新鲜的蔬菜、水果和牛奶富含维生素，可参与修复机体的天然屏障，阻止化学致癌物质在体内的合成，对于胃癌的预防极为重要。

　　第三，及时治疗胃部慢性病。要做好胃癌的预防还应积极治疗胃部慢性疾病，如慢性萎缩性胃炎伴肠上皮化生、异常增生、久治不愈的胃溃疡、胃息肉等，这些疾病均可进一步恶变成胃癌。

　　最后，定期体检。中老年人应当每年定期进行全面的身体检查，尤其是伴有胃酸缺乏、萎缩性胃炎及胃息肉等疾病的人群和胃癌术后患者，更应高度警惕胃癌的发生，努力做到早发现、早诊断、早治疗，积极的预防胃癌的发生。

　　综上所述，以上是几种胃癌的预防方法的介绍，胃癌的预防方法只能减少患病的可能，并不能保证完全不会发病，对于胃癌患者来说，早期发现早期治疗才是最重要的。