肠癌患者的饮食注意事项 1、可以吃一些具有抗肿瘤效果、增强免疫力的食物注意摄取麦芽、鱼类、蘑菇等富含微量元素硒的食物 2、多吃水果以补充胡萝卜素和维生素C适量食用核桃、花生、奶制品、海产品等以补充维生素E 3、多吃富含膳食纤维素的食物：魔芋、大豆及其制品、新鲜蔬菜和水果、藻类等每日补充膳食纤维素35克以上 4、植物油限制于每人每日20~30克左右(约合2~3汤匙) 5、少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物包括：猪油、牛油、肥肉、动物内脏、鱼子等不吃油炸食品 6、用部分粗粮替代细粮适量食用含不饱和脂肪酸的食物如橄榄油、金枪鱼等 肠癌患者吃哪些食物比较好？ 1)粮食类：黄豆、绿豆、大米、玉米和小麦等； (2)蔬菜类：菠菜、韭菜、芹菜、荠菜、大头菜、花椰菜、甘蓝、莴苣、胡萝卜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、番茄等； (3)水果类：柑橘、山楂、苹果、杏、梨、猕猴桃等； (4)瓜类：西瓜、甜瓜等； (5)肉、蛋、奶类：瘦肉、动物肝脏、鸡蛋、牛奶、羊奶等； (6)海产品、水产品：海带、海藻、沙丁鱼等； (7)菌类：木耳、香菇、蘑菇、平菇、猴头菇等； (8)调味品类：大蒜、生姜、葱和花椒等； (9)茶：红茶、绿茶、乌龙茶比如龙井茶、祁红、滇红等；

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