在如今，食道癌患者经常会选用切除手术进行治疗，通过治疗之后，患者的身体能够逐渐恢复健康。但是在手术之后，患者的身体往往比较虚弱，免疫力功能有所下降，胃肠道蠕动较慢。因此，在术后一定要注意食道癌饮食，做好吃一些甜食。

一：可以吃甜食

一般情况下，由于身体比较虚弱，患者可以吃甜食的，只不过有些要求。甜食可以为人体的活动提供热量，还可以增加患者的食欲，也有一定的抗癌作用。

二：适量甜食

虽然可以食用甜食，但一定要注意甜食的量，患者要慎吃甜食的第一个要求。对待患者对他的饮食是有要求的。对甜食，不能吃太多。比如，有甜味的饼干，每次吃不要超过三块，而且最好是边吃边喝水；喝小米粥时，可以加一点点糖，以增加食欲，但是不要每天都吃，最好是个隔几天吃一次。

三：时间要求

有关专家建议，患者吃甜食一般是在饭前一小时吃，可以增加食欲。还可以饭后半小时吃，但睡前一小时不要吃，这是由于会对肠胃造成损伤。

通常，术后食道癌患者的身体非常之虚弱，可以适当吃一些甜食来补充患者体内所需的营养物质，这样能够有效提高身体免疫力，有利于病情的好转，但一定要注意饮食要求。