食道癌病人术后饮食注意什么？食道癌是常见的消化道恶性肿瘤，出现相应的早期症状后，一定要及时的采取措施进行治疗，那一般早期的食道癌主要是以手术治疗为主，那要巩固治疗的效果，手术后得到更快的康复，饮食上务必是要重视的。那食道癌病人术后饮食注意什么呢？

食道癌病人术后饮食需注意以下的这些：

1、手术之后在1—3天之内应该应禁食。

食道癌患者在手术之后的三天内应该要禁止饮食，主要的目的是为了胃肠减压，另外还要靠静脉滴注葡萄糖、生理盐水、脂肪乳、氨基酸、维生素等药物维持营养。待手术后第3—4天，病人排气后，可以拔除胃管，进食流质，包括水、果汁、牛奶、菜汤等富含天然维生素以及微量元素的食物。

2、术后7天左右最好吃流质食物。

手术一周之后，根据病人实际的情况可以进食流质饮食，并可加入半流质食物，如大米粥、麦片粥、烂面条等，同时也应注意少食多餐，以免一次进食过多，胸腔内胃扩张，影响吻合口愈合及压迫心、肺，产生不适症状，给患者带来不必要的痛苦。

3、治疗2周后可进食软米饭。

病情在恢复两周之后，患者可以进食比较软的米饭、蔬菜，注意细嚼慢咽。手术后1个月，如果没有出现并发症表现，可正常进食。

注意事项

在食道癌患者的饮食上，注意一些饮食的相关原则，主要是以细、软、凉热适中、少量多餐为原则，并根据梗阻程度，选用合适的流质、半流质或软食，如患者梗阻症状严重时，应给予浓缩的富含优质蛋白、糖类、脂类、无机盐及维生素成分的流质饮食。若患者食道完全梗阻或出现食道气管瘘而不能进食时，应采取静脉高营养或胃造瘘手术等方法，以维持机体对营养的需求。

针对食道癌病人术后饮食的问题，手术后的三天、一周、两周之后，所选择的饮食都是有所不同的，具体的已经在文章中介绍到了，当然了具体的问题还得要具体分析，饮食上一定是要注意做好护理的，更多问题也可咨询在线的专家！