根据长期的调查研究，发现诱发食道癌病因非常的复杂，不仅与患者的生活环境、自身免疫及其饮食习惯等各个方面的综合因素而造成的，导致该疾病的病情十分复杂，治疗起来异常的困难。因此，在生活中，我们有必要做好食道癌的预防工作。

工作一：保护食管

食管是人体重要的消化器官，食物在食管内成团，有序进入胃内消化。但是，如果在生活中，经常吃过热、过硬和刺激性强的食物，这样很容易导致食管发生损伤，从而诱发该疾病。

工作二：营养合理

通过大量的临床观察，发现几乎每个患者体内都有着不同程度的营养物质缺乏。因此，我们在每天的饮食中，必须摄入足够的植物性食物，如蔬菜、水果、谷类和豆类。

工作三：拒绝致癌食物

已经有很多实验证明，霉变和硝酸盐物质都能够诱发爱症的发生。尤其是米、面粉、植物油等，在发霉之后，可产生黄曲霉素，是一种强烈的致癌物质。

工作四：坚持体育锻炼

在平时生活中，我们还应该多注意加强身体锻炼，如果工作时很少活动或仅有轻度活动，每天应有约以小时的快走或类似的运动量。这样能够保持健康心态，生活要有规律，规律的生活可使机体处于正常的工作状态。

希望大家通过阅读以上的知识，从而做到保护食管、营养合理、拒绝致癌食物、坚持体育锻炼等事项，以避免食道癌的发生，给患者带来巨大的痛苦和折磨。