胃癌已经成为一种发病率较高的恶性肿瘤。并且呈逐年递增的趋势发展，在我国胃癌的死亡率已经占到了恶性肿瘤死亡率的1/4，可以说是居所有肿瘤之首的。我们也经常会听到身边有人患胃癌去世的噩耗，那么胃癌的发生到底跟什么有关呢？

调研的数据显示，在全国各地胃癌发病率有着一定的规律：在我国西北各省及东南沿海一带，胃癌的发病率较高。尤其是位于辽东半岛南部的辽宁省某市，胃癌的发病率为1%，各种胃病患病率达82%，是我国胃癌高发区之一。有关专家认为，胃癌的高发跟当地常年食用腌制生猪肉的习俗是造成居民胃癌高发的原因之一。

针对这一结果研究发现胃癌的发病率跟人们的生活习惯有着很大的关系，高盐饮食、不规律的生活习惯、偏食以及新鲜蔬菜和水果的摄入量不足都是诱发胃癌的原因，除此之外有慢性胃病史的患者患胃癌的几率也是很大的。在平时的时候要多食用大蒜类食物和豆及奶类制品对胃具有一定的保护作用。

因此，为了预防胃癌的发生一定要注意日常的生活习惯，多了解胃癌常识，规律的饮食，注意护胃养胃。此外还要注意戒烟，戒酒，因为吸烟，喝酒可以增加胃癌的危险，其中酒的作用更加明显。可见，好的生活习惯是迈出健康的第一步。