充满希望的春天渐行渐远，烈日炎炎的夏天正渐渐向我们走来，这个季节是最容易滋生疾病的季节，给人带来痛苦，这个季节也是食道癌这种疾病发展迅速的季节。在患了食道癌之后，医生要求患者要细嚼慢咽，为什么要细嚼慢咽呢？

与其他肿瘤不同，食道癌患者因癌细胞生长部位的特殊性，往往因吞咽困难而影响到正常进食。因此，食道癌患者的饮食讲究慢慢来，不仅吃饭速度要放慢，饮食结构也要循序渐进，先是鼻饲营养液，再到流质饮食、稀饭等。

专家介绍说，食道癌手术后1个月内是伤口恢复期，饮食要少量多餐，以促进消化功能的恢复。一般在3～4天后肠蠕动逐渐恢复，如留有胃管或营养管，可开始鼻饲营养液（每日5~6次，每次300毫升左右）。

第5天可进食无渣流质饮食，但要以水为主，每次50毫升，每两小时1次。第6天进食流质饮食，以米汁为主，每3小时1次，每次100毫升。第7天可进食鱼汤、鸡汤、肉汤或稀饭等，每次200毫升，每4小时1次。

3周后才可以进食米饭、馒头、面包等，但不能食用长纤维食物或过大的肉片，以免卡住“接口”，出现食物梗阻。

放化疗期间如出现恶心、呕吐、食欲不振等，可食用一些助消化的酸性食品，如山楂糕、红果酱等。另外，有时患者胃内容物容易反流，睡觉时要注意睡斜坡床，保持头高脚低，并且睡觉前两个小时不能进食，以防胃内容物反流到口腔，进入气管或肺内，进而造成生命危险。

以上就是关于食道癌患者吃饭要细嚼慢咽的相关内容，吃饭时，一定要细嚼慢咽，这样对身体有很大的好处，另外在此提醒患者极其家属有病一定要及早进行食道癌的治疗，以免耽误治疗的最佳时机，祝你早日康复。

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