相信大家都知道，饮食的不合理就会导致各种疾病的发生，比较常见的就是前列腺癌的发病。那么为了有效的进行前列腺癌的预防工作，就一定要科学的进行日常的饮食，那么预防前列腺癌的饮食包括哪些呢？今天就来给大家介绍一下。

根据医学家们多年的研究发现，预防前列腺癌的饮食主要有以下几种，首先，在日常的生活当中应该多吃豆类和蔬菜。豆类和蔬菜都是非常健康的食品，对人们的身体有很多作用。西方人一直没有吃豆制品的习惯，但是亚洲人喜欢吃的豆制品中确实藏有前列腺癌的克星。大豆中的异黄酮能降低雄性激素的破坏作用，并抑制和杀死癌细胞。

西方人吃蔬菜量太少，应该像日本人和中国人那样多吃各种蔬菜。除了中国的白菜外，还有菜花、西蓝花等蔬菜也有防治前列腺癌的功效。另外，每天还可以吃点亚麻籽、西红柿。西红柿含有番茄红素，对前列腺癌有防治作用。

另外，为了能够有效的进行前列腺癌的预防工作，除了应该要多吃豆类和蔬菜以外，还应该要多喝绿茶、西红柿汁等可抗癌的饮品。研究表明，绿茶、西红柿汁等饮品有较好的抗癌效果。专家们结合西方饮食与亚洲饮食，制定了一个防治前列腺疾病的食谱：早餐时，喝一杯西红柿汁。午餐时，吃一碗含有胡萝卜、卷心菜或西蓝花的沙拉或水煮蔬菜晚餐时，吃一点豆类，或是改吃糙米饭;肚子饿的时候，随时吃点萝卜、西红柿，既不发胖，对防治前列腺癌又有好处。

以上就是关于预防前列腺癌的饮食所进行的介绍，由此大家可以看出，科学的饮食对前列腺癌的预防是多么的重要，因此，为了减少前列腺癌的发病，就一定要养成一个良好的饮食习惯。