胃癌在生活中是常见的恶性肿瘤之一，治疗的方法中手术是最常见的，但是有的患者在术后身体恢复不好，这对治疗也没有帮助，所以下面就请相关的来介绍一下胃癌手术后的饮食应该怎么样?

　　胃癌手术后的饮食应该怎么样?细嚼慢咽，促进消化。胃癌术后，胃的研磨功能缺乏，所以牙齿的咀嚼功能应扮演更重要的角色，对于较粗糙不易消化的食物，更应细嚼慢咽;如要进食汤类或饮料，应注意干稀分开，并尽量在餐前或餐后0分钟进汤类，以预防食物过快排出影响消化吸收;进食时可采取平卧位，或进餐后侧卧位休息以延长食物的排空时间，使其完全消化吸收。

　　胃癌手术后的饮食应该怎么样?有选择地补充营养素。、糖摄入过多，易引起高渗性倾倒综合征(胃切除术后引起的进餐后的不适症状)。因此，糖类应适当控制，糖类供能应占总热量?0%～60%，避免摄入甜食，应以淀粉类食物为主;、应补充高蛋白饮食，选择易消化、必需氨基酸种类齐全的食物，如鸡蛋、鱼、虾、瘦肉、豆制品等，蛋白质供能占总能量的%～0%，或按每千克体重.0～.0克的标准给予(如一个体重70千克的人，每天可摄入蛋白质70～0克)。

　　胃癌手术后的饮食应该怎么样?提高维生素和矿物质的获取量。适当选用动物肝脏、新鲜蔬菜等，以此提高各种维生素、矿物质的获取量。需要注意的是，胃手术后，患者易发生缺铁性贫血，因此可适当食用瘦肉、鱼、虾、动物血、动物肝、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白质与铁质的食品，防止贫血。胃癌患者须禁止饮酒、吸烟、高钠盐及腌制食物，母猪肉、辛辣刺激食物，过硬，过冷、过酸、过热的食物，以及油煎炸的食物等。

　　胃癌手术后的饮食应该怎么样?只要是在治疗的同时注意保养，家人也注意照顾好患者，这样就很好，还有什么想了解的有关胃癌的问题，可以在线咨询。