生命只有一次，所以每个人都应该珍惜自己的生命，保持保障自己的健康，而在我们的生活中有一些不良饮食习惯，导致我们某些疾病的发生，例如大肠癌这个疾病的发生，所以如果大家想要更好的去保证自己的健康就要避免大肠癌的发生，而日常生活中该如何去预防大肠癌这个疾病呢?

随着人们饮食习惯的改变，大肠癌患者比例逐年上升。根据卫生署统计，女性癌症死亡率中，大肠直肠癌跃居第三位;而男性部分，大肠直肠癌是也仅次于肝癌及肺癌，排名第三;对此，成大家医科医师趟启渊提醒民众，预防大肠癌可从平日饮食及排便习惯多注意，并做好定期检查。 医师指出，近年大肠直肠癌死亡率不断上升，但其实大肠直肠癌是可以早期筛检、预防的，像子宫颈癌在推动子宫颈抹片检查之后，死亡率大幅下降。

而根据医界研究，包括有非特异性大肠炎、多发性大肠息肉症、免疫不全疾病、个人有直肠或结肠癌病史、家族性大肠癌病史、乳癌或生殖器癌病史的人，比较容易增加罹患大肠癌的机会。这些属于大肠癌高危险群的人，应定期接受大肠癌筛选，一般人则建议50岁以上每年做一次粪便潜血反应，每三年进行一次乙状结肠镜检查。 至于在预防上，则可从饮食及排便两个方面下手。

在饮食上，最好多吃低脂、高纤食物，多吃新鲜蔬菜水果、豆类，及糙米、燕麦、薏米等全谷类，并少吃肥肉。并养成固定排便习惯，如有便血、黑便，均须特别注意。当你以玉米、山芋、豆类等富含粗纤维的食品为主食，食道、胃肠等消化道黏膜癌肿瘤细胞易受磨损，需求蛋白质予以修复。假如食品中缺乏蛋白质，就有有可能导至消化道上皮癌肿瘤细胞分化异常而产生癌前病变。

假如以肉类、乳类等富含脂肪的食品为主食，脂肪则易在胃肠、胰脏四周集合，变成厚厚的脂肪膜，沾染癌肿瘤细胞分解，造成上皮癌肿瘤细胞增生，时间一长同样易引起癌症。

在营养学家眼里，蔬菜是人体维生素和微量元素的主要起源。而医学癌症专家则更重视蔬菜中的种种抗癌物质，如胡萝卜中的胡萝卜素，甘薯中的往氢表雄酮，西兰花中的葡萄糖异硫氰酸盐，芽菜中的芥子苷，大蒜中的二硫化二烯丙基，生姜中的

姜辣素-6等。适当吃些这类蔬菜，无疑有助于防备肠癌。

专家从蔬菜中筛选出了20种抗癌综合疗效确实的品种，包含甘薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、菜花、茄子、甜椒、胡萝卜、荠菜、苤蓝、雪里蕻、番茄、大葱、大蒜、黄瓜、大白菜等。另外，各种食品往往含有不相同的引发癌症物与抗癌物，配餐时品种多样或经常调换，可减少癌前病变隐患。