吃多少蔬果才可以预防肝癌？我们都知道瓜果蔬菜所含营养价值高，多吃有益身体健康，还能预防肝癌的发生。可是人们不禁要问，吃蔬果也要有所限度吧，怎么吃吃多少才可以预防肝癌呢？有没有详细点的说明呢？下面肿瘤科医院癌症专家就为您解答：

吃多少蔬果才可以预防肝癌——经过研究发现，科学家对蔬果的摄入量看法都一样。专家推荐的每日摄入量为：蔬菜400～500克，水果100～200克。“彩虹原则”与这也差不多。提倡每天保持3～5种蔬菜、2～4种水果。需要注意的是：我国居民的膳食结构是以植物性食物为主，应注意避免蔬菜水果摄入过多，影响其他食物的摄入，从而导致蛋白质、锌、铁、钙等营养素不足。

蔬菜水果需要长期坚持，但并不是每天都要吃一样多，在大致范围内，今天少点，明天多点也是可以的。>>>>这些人更容易得肝癌