阿里康网
疾病专题

肝癌

首页 > 肿瘤科 > 肝癌 > 预防 > 正文

菇类食物有效预防肝癌的好方法

来源:| 作者:| 发布时间:2015年11月26日

日常生活中做好肝癌的预防工作是十分重要的。营养学家指出,蔬菜中含有大量的营养物质,科学合理的多吃一些新鲜蔬菜,不仅可以补充营养物质,而且可以起到预防肝癌及其他癌症的功效。菇类食物有利于有效地预防肝癌。

菇类食物有效预防肝癌的好方法

预防肝癌吃什么蔬菜好?可以多吃一些大白菜。大白菜 性味甘、平,有解热除烦,通利肠胃之功,科学家认为,所含的粗纤维有刺激胃肠蠕动的通便之功,能使污染或分解产生的致癌物质尽快排泄,以减少肠内吸收和对肠壁的局部刺激。另含有微量元素钼较多,能阻断致癌的亚硝胺合成,含有硒在人体内行助于生成谷胱甘肽,使癌的发生率下降,富含维生素lil、凡和C,与肉类同食,既可增添肉的鲜美,又可减少肉中致癌物亚硝基胺的产生,两全齐美。

可以适当的吃一些大蒜。大蒜含有挥发油,主要成分是大蒜素,这是一种植物杀菌素,含硫和硒、锗,硒有抑癌的效能,锗可以预防胃癌,有机锗能促进血液循环,诱发体内千扰素,将巨噬细胞诱变为抗癌性巨噬细胞,增强病人病变细胞的抵抗力。大蒜素能阻止人胃中亚硝胺生成菌的生长,从而减少了亚硝胺的合成,减少了胃癌的发生。因此,将大蒜作为防治癌的常用食物。

可以多吃一些蘑菇等。包括香菇、冬菇、乎菇、猴头菇等,主含多糖类成分。科学实验证明,其中多糖有调节人体"抗癌系统"免疫功能,从而抑制癌症生长和减轻癌症患者的症状。

可以多吃一些扁豆。扁豆有补脾除湿,消暑解毒等作用。扁豆仅用于脾气虚弱,湿浊内阻的胃肠道肿瘤,扁豆可刺激体内淋巴细胞转化为杀瘤细胞,能刺激免疫系统增进消化吸收功能。

菇类食物有效预防肝癌的好方法。以上就是关于肝癌饮食的相关介绍,很多蔬菜都是很有益于我们身体的,所以我们在日常生活中,一定不要偏食,挑食。要保证良好的饮食习惯,规律的作息生活,预防肝癌从身边做起。

  • 朱旭东

    朱旭东

    主任医师擅长:肝癌
  • 李广忠

    李广忠

    主任医师擅长:治疗肝脏肿瘤、糖尿病
  • 李主任

    李主任

    主任医师擅长:在治疗早、中、晚期癌症,特别对晚期癌症、扩
  • 张辉

    张辉

    主任医师擅长:白细胞减少症
  • 重庆医科大学附属第一医院

    重庆医科大学附属第一医院

    重庆医科大学附属第一医院于1957年由上海第一

    三级甲等综合医院医保
  • 西南医院

    西南医院

    西南医院坐落于两江环抱、山水相依的重庆市

    三级甲等综合医院医保
  • 新桥医院

    新桥医院

    新桥医院是第三军医大学第二附属医院对地方

    三级甲等综合医院医保