平时大家都有过咽食梗噎的经历，特别是在感冒—扁桃体发炎的时候。一般人不会将这与食道癌联系起来，其实咽食梗噎与食道癌只有一纸之隔。

食道癌是世界第6大最为普遍的癌症，全球每年新发现的食道癌病例超过40万，严重威胁人们的健康与生命;我国每年约有20.9万人死于食道癌，其中的大部分病例都是到了晚期才被发现的。

食道癌的典型临床表现——进行性吞咽困难已为大家熟知。所谓进行性吞咽困难是指进食困难，开始时较轻，只在吃干硬质食物时感到;继之吃普通饮食时也有困难，以后吃半流质饮食也同样受阻，最后连水和唾液也难以下咽。但是，我们要提醒大家，一般在等到出现这些表现而去医院检查治疗时，基本上已是在中晚期，这是因为咀嚼良好的食物可以正常通过最小直径为0.5厘米的管腔(正常食管腔内径为0.9-1.2厘米)，一旦出现下咽困难，就说明食管管腔由于肿瘤的生长已有明显狭窄。

凡病皆重在预防，不良的饮食习惯是致病的重要原因之一，提倡吃饭细嚼慢咽;尽量少吃酸菜、腌鱼、腌肉;不吃发霉变质的食物;不吃过热、过烫食物，喝茶、喝粥以50摄氏度以下为好。40岁以上男性，有长期大量烟、酒史者尤应警惕。补充人体所需的微量元素;多吃蔬菜水果，增加维生素A、C、E的摄入。

对于身体上出现的不适症状应该早检查，早治疗。并且不管是否生病都应该重视并养成良好的生活习惯，这样才可以远离疾病的困扰。