肝癌作为人类健康的一大杀手，危害很大。要治疗肝癌需要的时间也特别长，手术也会比较复杂。而除了手术和药物外，要帮助治疗肝癌，必要的饮食调节是很需要的。一起来了解肝癌患者在饮食上需要如何来调理，这样才能够帮助更好地控制病情。

1、饮用水源要健康，防止污染。研究证明，长期饮用含有化学物质的水资源，容易导致癌症的发病。在我国的一些肝癌聚集地，其饮水资源往往不干净，受到不同程度的污染。因此饮用水一定要保证干净卫生，可以用消毒剂进行消毒处理，减少化学物质含量，降低因饮水污染导致的肝癌发病率。

2、降低亚硝胺摄入量。很多人喜欢吃一些腌制的咸菜、酸菜或者是煎炸食品等，尤其是在春秋季节，吃起来清爽可口，殊不知这些食品中含有大量的亚硝胺，如果长期食用，会大大增加患肝癌的几率。因此一定要注意几率少吃腌制、煎炸类食品，保证饮食的清淡，最大程度的降低肝癌的发病率。

3、脂肪和蛋白质保持均衡

脂肪过多会使患者的病情加重，但是如何脂肪过低也会使患者出现不适的症状，同时蛋白质更是维持人体正常机能的必需物，因此肝癌患者在饮食上一定要注意脂肪和蛋白质的均衡补充，多吃一些蛋白等食物，适当摄入脂肪量，保持机体的正常运行。

4、维生素要及时补充

维生素具有护肝保护的作用，同时还能够抵抗癌症，因此肝癌患者一定要及时补充身体所需的各类维生素，尤其是维生素C。平时饮食上多吃一些新鲜的绿叶蔬菜和水果，如果维生素缺乏较多，可以药物补充，保证身体各营养元素的正常供应。

对于肝癌的治疗，患者也需要耐心和信心，虽然这个治疗过程很辛苦，患者需要积极地配合医生，肝癌确实挺可怕的，但是自己一定要树立和肝癌斗争到底的决心，这对于治疗肝癌的帮助是特别 大的。饮食上也遵照医生的嘱咐好好地实施，当然可以帮助控制病情。