食道癌已经成为了困扰人们的一种比较严重的疾病，患了食道癌的病人一定要尽早去医院进行检查并配合医生进行相关治疗，否则会耽误治疗时间。但是对于食道癌的发病原因大家还是很不了解，今天我们就来看下食道癌是由哪些原因引起的。

⒈食道癌与遗传因素有关

研究人员对高发地区的调查研究，发现食道癌具有显著的家族聚集现象，高发区连续三代或三代以上患病家族屡见不鲜。

⒉食道癌与饮食不当有关

几乎每个患者体内都会存在营养物质的不均衡，尤其是新鲜水果，蔬菜和动物蛋白摄入不足，进食腌制，霉变等含有亚硝胺，硝酸盐和亚硝酸盐及含有真菌素的食物，从而使该疾病的发病率增高。

⒊食道癌与损伤有关

引起食道癌的原因与长期形成的食管粘膜的损伤，从而引发食道癌，给人们带来危害。因此在生活中我们一定要注意少食一些烫食、粗食，浓茶等食物，可很好的避免食道癌。

⒋食道癌与化学物质有关

我国调查发现，在高发区的粮食和饮水中，硝酸盐、亚硝酸盐和二级胺含量显著增高，且和当地食道癌和食管上皮重度增生的患病率呈正相关。化学物质致癌，其中最为代表性的就是亚硝胺类化合物，这些物质在胃内易合成致癌物质亚硝胺，从而导致食道癌。

⒌食道癌与营养不良有关

微量元素缺乏和营养不良会导致身体机能失衡，身体内的细胞浓度平衡与这些微量元素有很大关系，所以说这些很重要。摄入动物蛋白不足和维生素A、B2、C缺，缺铁性贫血、蛋白缺乏症或土壤内缺乏某些元素，如钼、铜、硼、锌、镁和铁等，都与食道癌的发生有关。

看了以上的内容，相信大家对食道癌产生的原因已经有了大致的了解。它跟遗传、饮食都有很大的关系，如果不小心受损的话也有可能造成食道癌，化学物质也是它的致病因素，因此我们要预防食道癌就一定要关注以上这几点。