如果退回到十年前，人们听说某某人得了癌症是那么的不不可思议。现在大部分的人是因为癌症而失去了宝贵的生命。就我认为，是因为现在的各种各样的食品，例如染色馒头，毒大米一些无良厂家生产的不合格的食品。那么我们就来为大家讲解一下不健康的食品是否会导致胃癌。希望大家能够耐心看完。

一、环境因素

如果经常处在被污染的空气中，或者经常接触工业废气、化肥、农药等，人体的胃黏膜就会受到慢性刺激，胃部正常的功能就会出现紊乱，还有可能出现充血、水肿、糜烂等症状，而这样还会增大胃癌发生的几率，所以说这也算导致胃癌发生的病因之一。

二、饮食因素

如果经常吃有刺激性的食物，胃黏膜也会受到慢性刺激，从而导致胃部功能紊乱，这样很容易使胃黏膜发生癌变。所以大家要养成良好的饮食习惯，不要吃那些霉变、油炸、熏制的食物，因为这些食物中大多都含有致癌物质，会增加胃癌发生的几率。

三、自身患有胃部疾病

看到我们的这些介绍，想必您一定会对胃癌有了一定的认识，希望以后当为家人选择食物的时候，请一定要到正规的厂家去购买，查看产品的三证是否齐全。病从口入这句话说得很对，少吃不健康的东西，例如一些快餐。我们能做的就是让您有个更清楚的了解。在此也希望食品安全部门能够严把食品安全关。为老百姓提供健康的生活社会大环境。