胃癌，可以发病于任何的年龄段，儿童也是胃癌的发病群。胃癌，跟其它癌症一样，早期的症状不明显，很难让人发现了，且症状有时候跟一般的疾病无异。

　　胃癌病人早期常无症状，往往与一般胃病症状相似，如胃部不适，隐痛腹胀，恶心呕吐等，常被忽视。到了晚期，症状很明显，呕血，黑便，不思饮食，乏力，消瘦，贫血，甚至可触及上腹部包块，但为时已晚。胃癌预后的关键是早发现，早手术，早治疗。中晚期胃癌可采取综合性治疗，以延长生存时间。

　　古人称粥为“世间第一补人之物”。药粥对胃癌病人有特殊补益作用。

　　·首乌粥

　　【用料】 首乌50克，大枣20枚，粳米100克。

　　【用法】 大枣去核洗净，首乌水煎取汁;入粳米同煮为粥即可。每日1剂，早晚服用。

　　·梨根粥

　　【用料】 藤梨根125克，瘦猪肉100克，大米100克 。

　　【用法】 藤梨根洗净，水煎取汁，猪肉切小块，与大米同煮为粥即可。食肉喝粥，每日1剂，早晚服食，7～14天为1疗程。

　　·苡仁粥

　　【用料】 薏苡仁20克，糯米或粳米30克，白糖半匙。

　　【用法】 薏苡仁、糯米洗净，置锅内放冷水2大碗，中火煮半小时，离火温食，每日1次(喜甜食者加糖，喜淡食者配菜吃)。胃癌术后常食此粥可减少复发机会。