由于食道癌是一种对于患者朋友们的饮食有着很大的影响，最大的特征表现便是下咽困难，因此要对食道癌的饮食原则进行了解，那么食道癌的饮食五忌四要原则是什么？

　　食道癌的饮食原则是要做到“五忌四要”，那么五忌四要分别是什么呢？下面我们一起来了解一下吧。

　　食道癌饮食方面的“五忌”分别是：忌食用甜、腻、辣、炸、烤食品;忌酒精;忌食强烈气味的食品，如臭豆腐、奶酷等;忌某些含5—Hta丰富的食品如香蕉、核桃、茄子等;忌餐后立即躺下，以免食物反流而引起恶心。

　　食道癌的饮食“四要”分别是：要少食多餐，每日可5—6餐;二要于餐前吃一点饼干或烤面包等干且温和的食物;三要限制餐前餐后1小时的饮水量，尽量不饮;四要适当增加含色氨酸丰富的食物如豌豆苗、糯米、熟栗子、乌贼等。

　　综上所述，您对于食道癌的饮食原则有了更多的了解了吧，饮食对于患者朋友们病情控制有着很大的影响，合理的饮食可以辅助治疗疾病，反之，则会让病情不断的加重，导致病情不断的扩散，因此要对日常饮食引起注意。