护理人员不仅要做好结肠癌的饮食护理，而且还要做好患者的生活的指导。根据患者的发病相关因素，给予患者合理的建议。比如肥胖的结肠癌患者，护理人员就要建议患者尽量少摄入脂肪高的食物，尤其是中老年患者。因为中老年患者的机体抗病能力下降，导致其复发几率要比其他患者大得多，下面内容就让我们一起来了解下结肠癌的饮食方面的相关讲解吧!

结肠colon在右髂窝内续于盲肠，在第3骶椎平面连接直肠。结肠分升结肠、横结肠、降结肠和乙状结肠4部，大部分固定于腹后壁，结肠的排列酷似英文字母“M”，将小肠包围在内。结肠的直径自其起端6cm，逐渐递减为乙状结肠末端的2.5cm，这是结肠肠腔最狭细的部位。

横结肠transversecolon起自结肠右曲，向左横行，止于结肠左曲。横结肠由横结肠系膜连于腹后壁，活动度大，横结肠中部下垂至脐或低于脐平面。结肠右曲rightcolicfiexure又称肝曲，位于肝右曲下方和右肾下端的前方。结肠左曲leftcolicfiexure又称脾曲，其位置较结肠右曲为高，接近脾和胰尾，故结肠左曲的位置较高较深。

流行病学研究发现，结直肠癌高发国家的饮食以高脂肪为其特点，而低发病率的国家饮食中脂肪含量均较低。上海市的研究也发现，结直肠癌发病率的上升与饮食中脂肪增加有关。深入研究发现，高脂肪饮食可以引起大便中胆酸代谢产物(去氧胆酸与石胆酸)、胆固醇代谢产物(类固醇与类固酮)，以及细菌的β-葡萄糖醛酸苷酶活性都增加，这些或是致癌物或是促癌物，都可能导致结直肠癌。所以脂肪饮食过量，与结直肠癌有直接或间接关系。

通过小编对结肠癌的饮食方面做了详细介绍，相信大家已经明白了高脂肪食物的摄入与结肠癌发病的关系了。所以，大家在日常生活中一定要少摄入高脂肪食物，对患者是有好处的。