胃癌是我国发病率和死亡率极高的恶性肿瘤之一,由于胃癌的早期症状多不明显,直至患者就诊时病情多已较为严重。研究发现,胃癌的发病与日常饮食有很大关系。因此,及早发现胃癌的早期症状及早治疗非常关键,同时要注意患者的饮食调理。以下小编为大家介绍常见的胃癌食疗法供大家参考。
食疗法一:羊乳500ml,竹沥水20ml,蜂蜜20ml,韭菜汁10ml。羊乳煮开后,依次加入上药后调匀,分次温服。适应征:胃癌干呕或阴虚呕吐者。
食疗法二:陈皮9克,乌贼骨12克,猪瘦肉50克,粳米适量。陈皮、乌贼与粳米煮粥,熟后去陈皮及乌贼骨加入瘦肉片再煮,食盐少许调味食用。适应征:胃癌腹胀者。
食疗法三:阿胶30克,糯米10克,红糖少许。先将糯米做粥,快熟时放入已捣碎的阿胶,边煮边搅匀,稍煮2~3沸即可。适应征:胃癌贫血者。医.学教育网搜集整理
食疗法四:香附9克,猴头菇30克。香附洗净煎汤,去渣后,取汤液加入猴头菇煮熟,放人油、盐少许调味。喝汤吃猴头菇,每日l剂,分次服完。适应证:胃癌见免疫功能低下者。
食疗法五:鲜生姜汁5ml,鲜牛奶250ml,白糖适量。将牛奶、生姜汁、白糖少许同放人锅内煮沸。每日1~2次。适应证:胃癌呕吐者。
除了以上针对胃癌患者的饮食疗法外,患者在日常生活中常吃以下食物对于防治胃癌发病也有一定的效果。
1.椰菜:椰菜富含维生素c、胡萝卜素及钙、钾等微量元素, 并且具有低脂肪、低热量的优点。对于预防胃癌发病极有好处。
2.洋葱:洋葱是常见的食材可佐料,含有大蒜中的一些抗癌物质,同时还含有谷胱苷肽,后者能与致癌物质结合,有解毒作用。也应以生食为妙。
3.芹菜:芹菜含有大量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质,同时芹菜还含有挥发性的芹菜油,能促进食欲。芹菜中含有大量纤维素,经常食用可预防大肠癌。英国科学家研究发现,食用水芹可以抵消烟草中有毒物质对肺的损害,在一定程度上防治胃癌。
4.番茄:番茄是维生素c的重要来源,在储存和烹调的过程中,它所含的维生素c不易遭到破坏,番茄中还含有胡萝卜素、番茄红素、维生素b族,番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素。但是切记不要在空腹时吃番茄,不能吃未成熟的番茄,不要和黄瓜一起吃 。
5.黄瓜:黄瓜含蛋白质、脂肪、糖类化合物、矿物质、维生素 (a 、b1 、 b2 、 c 、 e) 、丙醇二酸等成分。无论是癌症性发热还是炎症性发热的患者,吃黄瓜可以清热。伴有腹水、胸水或全身水肿的患者吃黄瓜都有作用。
6.大蒜:大蒜含有大蒜素,能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用,以生食效果较好。但是阴虚火旺者不宜多食。
综上所述,以上是对于胃癌患者的食疗法的介绍,希望大家在日常生活中多加注意自己的身体健康。一旦患了胃癌不仅要及早治疗,还要做好合理的饮食调理,控制住胃癌的病情发展。
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