在我们的日常生活中，经常会不知不觉的摄入一些“隐形盐”，这些盐一般隐含在某种食品中，用量虽少，但吃多了却很容易对身体造成危害，比如常吃的油条、面包中都含有这种“隐形盐”，还有调料中的味精也属于“隐形盐”。众所周知，高盐饮食对我们的健康会造成很多危害，常见的会引起高血压、心脏病，但却很少人知道食盐过多也会诱发胃癌。

　　因此，为了预防胃癌的发生，我们在日常生活中一定要特别注意以下几种食品中的“隐形盐”。

　　1.快餐：现如今各种各样的快餐数不胜数，喜欢吃快餐的人也越来越多了，尤其是上班一族更是每天用快餐来应付，可是这些快餐如鸡翅、比萨饼、薯条等快餐食物都含有大量的隐形盐。快餐之所以含盐量高，是因为有各种高盐作料。吃多了这些快餐很容易诱发胃癌。

　　2.调味品：在炒菜的时候，我们为了增加菜的香味，会添加味精、番茄酱、蚝油、酱油、甜面酱等调味品。但是，这些调味品也都是含盐大户，总是让我们在享受美味的同时损害了健康。

　　3.甜品：很多人会认为甜品是甜的，应该不会有食盐了吧，至少含盐量很低吧。那你就错了，甜品中也暗藏高盐，奶酪、糕点成胚后储存发酵前，表面是要抹上一层盐来腌制的，这是发酵和储存的必备工序。

　　4.熟食：很多人爱吃熟食，如香肠、熏肉、鸡腿、午餐肉、腊肉等，它们虽然吃起来简单方便，但却含有大量的盐，南方人最爱吃的腊肉，每25克就含有5克钠。这也是“隐形盐”的一个来源之一。

　　综上所述，上面这些食物相信很多人都很喜爱，但是很少有人想到它们会诱发胃癌。在日常生活中，我们一定要合理的调整饮食，尽量控制在日常生活中食盐以及“隐形盐”的摄入量。