预防胃癌的饮食方法：胃癌在近些年的发生率不断攀升，胃是人身上的一大宝，胃的作用是不容忽视，但是日常生活中一些无意的饮食习惯却会大大伤害“胃宝宝”。下面是专家支招告诉你一些饮食上的习惯，能够不知不觉让你打好保胃战，让胃癌早早远离癌症的侵袭！

　　预防胃癌的饮食方法：1、喝固体，吃液体。

　　因为食物分子愈小，就愈容易消化，养分也愈容易吸收；咀嚼的时间愈长，口腔所分泌的酵素和唾液就愈多，可减少胃部负担。最后，咀嚼时间愈长，会让我们愈有饱足感，因为它会激活脑部神经，让人觉得吃饱了，因而嚼愈多体重就减愈多！

　　固体用来喝，是说把固体充分咀嚼后，不是说把固体直接喝下去，变为液体一样的食物，才把它咽下去；而喝橙汁要似吃固体食物一样，在口中给它一点时间，让唾液和果汁混合后才咽下去。

　　预防胃癌的饮食方法：2、喝酒后切忌马上躺下。

　　有句老话“饭后百步走，活到九十九”，说明饭后最好略微活动下，不要马上坐下或躺下。然而有胃灼热感的胃食管逆流的人，容易使胃酸逆流到食管，使症状加剧。特别人们喝醉后习惯倒头就睡，酒精会刺激加重食道返流。

　　预防胃癌的饮食方法：3、消化道溃疡少喝稀饭。

　　稀饭煮久会将米粒分解成双醣或单醣，碳水化合物最易刺激胃酸分泌，所以有胃溃疡的病人最好喝稀饭多吃些面食。而相反，对慢性萎缩性胃炎而言，稀饭反倒是养胃的。

　　预防胃癌的饮食方法：4、吃饭前喝汤冲淡胃酸。

　　饭前喝汤会冲淡胃酸，影响消化功能和营养吸收。然而对于胃酸分泌过多的人而言，适当喝一点汤可以“中和”一下，还是一种减肥的方法。

　　预防胃癌的饮食方法：5、胃不好少吃些甜食。

　　只是甜食，太甜、太酸、太油腻的食物对肠胃而言都是负担。醋是酸性食物，可以使得胃酸过多，胃食管逆流（胃、胸口灼热感）的症状更严重。

　　吃大蒜能防胃癌吃大蒜也能预防胃癌！中国胃癌人数居全球首位，其死亡人数约占全世界40%，其中发病的一个重要原因在于不良饮食习惯。那些常吃发酵的酸煎饼、高盐饮食、腌制的猪肉、鱼露、霉变食物等的地区，胃癌的死亡率是全国平均水平的两倍以上。

　　专家建议，预防胃癌应多吃新鲜的蔬菜，尤其是葱蒜类蔬菜，膳食要少煎炸、少腌制、少放盐，能减少胃癌的发生率。

　　大蒜最近身价扶摇直上，大蒜能预防甲流“的消息不胫而走之后，它的价格就从2元多钱一斤，一路上窜6块钱一斤，身价足足翻了两倍。更有意思的是，大蒜这个辛辣味的蔬菜，被专家证实具有预防胃癌的作用。

　　预防胃癌的饮食方法：经过上述内容的介绍希望大家对预防胃癌在饮食方面需要注意的问题有所了解，同时希望对胃癌的治疗提供一些帮帮助。