[文章摘要] 食道癌是日常生活中比较常见的一种食道疾病，会给患者带来严重的饮食困难，让患者感到非常痛苦。我们大家一定要做好食道癌的预防工作，平时在享受美食的时候还要考虑一下自己的身体是否受得了，以免导致食道癌。那么，保护食道如何预防食道癌？

食道癌是日常生活中比较常见的一种食道疾病，会给患者带来严重的饮食困难，让患者感到非常痛苦。我们大家一定要做好食道癌的预防工作，平时在享受美食的时候还要考虑一下自己的身体是否受得了，以免导致食道癌。那么，保护食道如何预防食道癌？

①营养合理

营养合理是预防食道癌的有效方法之一，据有关专家介绍：营养不良与该疾病的发生也有着密切的关系。蛋白质缺乏，会出现食管粘膜增生，易恶变;脂肪缺乏时，有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收，影响健康和降低免疫功能。因此，要多吃新鲜蔬菜和水果。

②保护食管

为了避免食道癌的发生，我们要保护好试管。因为食管是人体重要的消化器官，是一切饮食经过的器官，食物在食管内成团，有序进入胃内消化。因此，一定要注意不吃过热、过硬和刺激性强的食物。否则口腔、食管和胃黏膜都会被损害，从而诱发该疾病。

③拒绝致癌食物

在饮食的时候，千万不要进食致癌物质，不要吃发霉的食物，因为亚硝胺与该疾病的关系密切，霉菌能增强亚硝胺的致癌作用。因此，一定要禁食隔夜蔬菜、腐烂水果、发霉的粮食，以及煎、炸、烤的食品。同时，还一定要注意水源，自来水也要防被污染，否则也会致癌。

保护食道如何预防食道癌？以上已经详细介绍了，希望对患者有所帮助。我们应养成良好的生活、饮食习惯，远离食道癌的困扰。如果还有其他疑问，请与我院在线专家进行详细咨询，专家会针对您人的具体症状给您详细的健康指导。