[文章摘要] 现在患有胃病的人越来越多，胃癌的发生率也在逐年上升。我们都知道，胃癌的发生缘于人们平时不良的生活、饮食习惯。那么，除了不健康的生活、饮食习惯还有什么原因导致胃癌如此高的发病率呢?针对胃癌的原因有哪些这一问题，下面由专家为大家做介绍。

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　　现在患有胃病的人越来越多，胃癌的发生率也在逐年上升。我们都知道，胃癌的发生缘于人们平时不良的生活、饮食习惯。那么，除了不健康的生活、饮食习惯还有什么原因导致胃癌如此高的发病率呢?针对胃癌的原因有哪些这一问题，下面由专家为大家做介绍。

　　吸烟

　　烟雾中有混含着多种致癌物，这些致癌物质通过在唾液的溶解下会进入胃中，使得体内胃黏膜发生病变，从而形成肠上皮化生，成为新的癌前病变。

　　致癌物的频繁接触

　　很多人喜欢吃街边的烧烤，殊不知，这些看似诱人的食物中潜藏着致癌物：亚硝基化合物和多环芳烃化合物，若长期吃此类食物，患癌症的机率大大增加。

　　维生素缺乏

　　维生素是人体维持健康必须的元素，一旦缺乏会导致一系列疾病的发生，比如缺少维生素A会使得肺癌的发病率增加3倍，缺少维生素E会使口腔癌、皮肤癌、胃癌、肠癌等发病率均升高。

　　温馨提示：胃癌的原因除了以上那些外，还有平时的生活习惯、饮食习惯等。平时那些喜欢吃烧烤的朋友，要尽量减少吃烘烤、油炸的食品，保持健康，从细节做起。致癌物质的频繁接触是现在人患胃癌的一大原因。若还有什么问题，可咨询在线专家。