在生活中不少疾病会威胁到患者的生命，而大肠癌就是其中的一种。那么，是什么导致不少人得了这种不好治的病呢？有时候看起来似乎很难确定是哪些原因而造成的，但是据专家说，与人们的饮食有比较大的关系，那么什么样的饮食才是健康合理的饮食呢?

现在大肠癌患者呈逐年上升的趋势，我国每年都会有许多人得上大肠癌。根据各个国家专家的研究结果，大多数人认为长年的高蛋白、高脂肪和低纤维素饮食习惯有利于大肠的发生。当然，也不是说长年的高蛋白、高脂肪和低纤维素饮食习惯都会发生大肠癌。其它相关因素，如多年患溃疡性结不愈;家族中多人患大肠癌或息肉病;胆囊切除10-20年以上;下腹部放射治疗以后;慢性血吸虫感染等也都与大肠癌发病有关。

因此人们一定要有一个健康合理的饮食结构才可以，不健康的饮食对身体是一种伤害。最近美国农业部推荐了一个“金字塔”式的食物结构图，他们认为这样的食物结构有利于大肠癌的预防。塔底由各种谷物、面食、米饭组成，塔的中部是蔬菜和水果，塔上部是肉类、家禽、水产品、蛋类、豆类和奶制品，塔尖是高脂食物。其实，这种食物结构正是亚洲，特别是我国的日常食谱。从预防大肠癌这个角度出发，保持我国传统的饮食结构就是“健康食谱“。

因此，大肠癌病因虽多，但是日常饮食昌很重要的一个方面。如果人们的饮食是健康合理的，则身体就会越来越好，而且不会加重身体的负担，不会出现肥胖等现象。而如果饮食结构不合理，则会出现各种疾病。

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