肠道是人体的“加油站”和“下水道”，吃进去的食物在这里分解、吸收，剩下的残渣被排出体外。如果发生堵塞，大便长期滞留在里面，其中多种毒素被肠道反复吸收并刺激肠壁后，就可能导致癌变。经常便秘或者有便不排的人，都可能“堵”出大肠癌，发病几率比正常人高出好几倍。

你知道吗?很多食物都可以帮助我们预防癌症，可以说，它们是我们对抗癌症的“免死金牌“，比如茭白，它能加快食物残渣的排空速度，缩短有毒物质在肠道内滞留的时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。

同时，火龙果有预防便秘促进眼睛保健、增加骨质密度帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。

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