大肠癌是特别常见的疾病之一，人们对它的认知率也比较高，但是有许多人不明白大肠癌是怎么发生的。在诸多因素中，大肠癌的饮食是相当重要的一种，患者往往存在着饮食不当等现象。尤其是要注意避免发胖。

大肠癌可能会因为饮食不当或者不合理的饮食习惯而发作，而且还显示得很重要。有证据显示，在癌症患者中，约有40%的患者因饮食不当而引发，这其中就包括大肠癌。饮食不当的突出特点是热量、动物脂肪和胆固醇等摄入过多，膳食纤维和维生素等明显缺乏，以及在高热量摄入同时伴随运动过少等。

为了预防大肠癌，人们需要远离肥胖，保持合理体重。人人都有自己的理想体重，但不是人人都能达到并维持自己的理想体重。研究表明，超重和肥胖是多种疾病的"基础"，其中，也包括大肠癌。因此，预防大肠癌的第一步是使自己的体重达到并维持在理想状态。建议：避免高糖和高脂肪 食物 摄入过多，如奶油蛋糕、巧克力、油炸食品、甜点、甜饮料等;避免过多饮酒，特别是避免饮用烈性酒;每日保持适量的体育运动。

因此，预防大肠癌就需要远离肥胖，而远离肥胖就需要关注日常饮食。所以大肠癌饮食在预防大肠癌的过程中是很重要的，人们一定要注意饮食上的节制，避免吃过多的脂肪以及糖类，并且还要经常运动。