大肠癌对于人们来说，危害是非常大的，因此人们在日常生活中已经要做好此类疾病的预防。大肠癌的很多诱因都是从饮食中引发的，也就是诉说的“病从口入”，那么有什么好的事物防患大肠癌么？

专家介绍，多吃草莓可以预防大肠癌的发生。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质，可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成。因此多吃草莓对于防患大肠癌是非常有利的，并且还能一饱口福。

草莓是如何预防大肠癌的呢？下面凤凰中医给大家介绍一下：

原因一：草莓所含膳食纤维和果胶能润肠通便，可治疗便秘和痔疮、下肢静脉曲张，还可降低血压和胆固醇；所含胡萝卜素能转化为维生素A，有养肝明目的作用；所含胺类化合物能治疗白血病和再生障碍性贫血；所含维生素C、维生素E、锌、硒等均能抗氧化，帮助清除体内的氧自由基，既有利于防止癌的发生，又有抗衰老的作用。

原因二：草莓中有着丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、钙、磷、铁、钾、锌、硒、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E等。草莓所含营养非常丰富，而且容易被人体吸收，其保健价值非常高。

原因三：草莓富含植酸，它是一种抗氧化剂，对细胞有保护的作用，能抑制癌细胞的生长，从而具有抗癌功效。草莓所含鞣花酸，能抑制和防止黄曲霉素、亚硝胺、多环芳香碳氢化合物等的致癌作用。经常吃草莓可抑制熏烤、霉变、腌制等类食物所产生的癌变作用。每天吃50克草莓，可有效地预防结肠癌。

上面就是草莓抗大肠癌的主要介绍了，对于患者来说，饮食要均衡，什么都不能过量，什么也不能太少。