大肠癌术后饮食注意事项是什么？专家指出，大肠癌这种疾病对人们来说不为陌生，到了中晚期，一般都是以手术来作为主要治疗手段，因此，大肠癌术后护理工作就成为重要问题，尤其是在饮食上。

那么大肠癌术后饮食注意事项是什么呢？下面凤凰中医专家就做出以下介绍。

第一：大肠癌术后饮食避免摄入刺激性强的食物：大肠癌术后的患者应避免摄入冷热、辛辣、强酸等刺激性较强的食物，以免刺激肠道，引发各种不适症状，或导致术后并发症的出现，不利于大肠癌术后的恢复及治疗。

第二：大肠癌术后饮食应减少油脂的摄取：大肠癌术后应避免高脂肪膳食，也就是饱和脂肪和不饱和油脂。大量研究证实饮食中的油脂可促进癌细胞的生长。无论是动物性脂肪或植物性油脂，都尽可能减少摄入量。过多的油脂，尤其是动物性脂肪可在小肠内刺激胆酸分泌。

第三：应增加纤维素的摄取大肠癌术后饮食患者应注意多摄入些膳食纤维丰富的蔬菜或水果，刺激肠蠕动，增加排便次数，减少致癌物质及细菌在肠道内的停留时间，但大肠癌术后应注意纤维素摄入过多可造成肠梗阻，应给予易消化、细软的半流质食品，大肠癌术后饮食可减少对肠道的刺激，较顺利的通过肠腔，防止肠梗阻的发生。所以，大肠癌术后饮食应根据患者自身体质适当补充各种营养元素，但应注意适量。