前列腺癌患者吃什么对身体好？前列腺癌是中老年男性常会患有的一种癌症疾病，这种疾病一旦发作将会非常严重，对人体健康的威胁是巨大的。对于前列腺癌不光要治疗，还要了解前列腺癌患者平时的饮食喜好，要了解前列腺癌患者吃什么对身体好才可以。下面由专家为大家讲解患有前列腺癌的患者吃什么最好。

豆类：健康影响：调查表明，经常食用豆类食物的男人，患前列腺癌的风险比不常吃豆类的男人低。豆类制品经胃肠道消化、吸收后，会产生一种植物雌激素混合物"牛尿酚"，可有效抑制雄激素双氢睾酮，对前列腺起保护作用。

食用提倡：做成汤汁饮用一般能更好地发挥功效。

鲜豆芽汁：取鲜绿豆芽500克，洗净，以干净纱布绞挤取汁，加适量白糖，代茶饮用。中医以为，此办法具有清热、导赤的效果。

绿豆车前子汤：取绿豆60克，车前子30克，将车前子用细纱布包好。绿豆淘洗干净，同置锅中，加水烧开。然后，改用小火煮至豆烂，捞出车前子，即可饮用。此办法同样能清热、利尿。

专家提示：大豆、黄豆、花生等食物，均含有益前列腺健康的"植物雌激素"。

番茄：健康影响：早在1995年，美国哈佛大学的研究人员就注意到，番茄含有一种叫番茄红素的物质，具有独特的抗氧化功效，协助清除体内自由基，对有害游离基的抑制作用是维生素E的10倍，能降低男人患前列腺癌的风险。

食用提倡：每日食用50～100克新鲜番茄，能满足人体多种维生素和微量元素的需要。

番茄加热后抗氧化效果更好，虽然烹饪过程会造成维生素c含量减少，但番茄红素和其他抗氧化物质含量显着上升。

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