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导致食道癌发生的首要因素是饮食，有一些人有着不正确的饮食习惯，喜欢吃辛辣刺激的食物，吃饭不规律、进食过快等，这些习惯日久以后就容易损伤食管，最终导致食道癌;其次其它的食管疾病也是可以导致食道癌的，如食管贲门失弛缓症、食管炎、食管良性狭窄、食管粘膜白斑病等;再次，亚硝胺类化合物也是引发食道癌的诱因，这是一种致癌物质，主要在发霉变质的食物种子中较多出现;最后，微量元素的缺乏也能导致食道癌，钼、铜、钴、锰、铁、镍、锌等微量元素含量偏低，可能与食管癌发病有关，缺钼时植物中硝酸盐积聚，促进亚硝胺的生成，最终导致食道癌出现。

总之，我们所介绍的原因就在这里，还有其它疑问及时询问医生，并做好食道癌的治疗，在方法的选择上一定要慎重，选择适合自己的，才可以早日治愈，配合治疗的还有食道癌饮食，这是不可忽略的，饮食为患者的身体健康提供营养，促进康复，使患者远离食道癌的危害。

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