治疗食道癌的药膳有哪些？食道癌是种很常见的疾病，得了食道癌后患者最常用的治疗方法就是饮食治疗，这是应为食道疾病本来就是由于饮食不合理造成的，下面我们来看看治疗食道癌的药膳有哪些。

1、补气运脾粥：

配方：人参6克(或党参12克)，茯苓15克，白术10克，黄芪10克，陈皮10克，大枣五枚，大米50克，白糖适量。

制法：先将前五味药加水煎，去渣取汁人大米、枣再煎，米烂粥成后，再加入白糖调匀即成。

服法：每日l剂，连服15_30剂，亦可常服。

注：若用人参，宜将人参单独煎，取汁兑入粥内。

2、菝葜炖猪肉：

配方：鲜菝葜500克(干品100克)，肥猪肉100克。

制法：先将菝葜切碎，加水1500毫升煎煮，煎至水减到500毫升左右时去渣，加入猪肉再炖，待肉熟后即可。

服法：分2～3次服完，吃肉喝汤，每日1剂，可连服20～30剂。

3、棉根煮大枣：

配方：棉花根60克，大枣15～20枚，红糖适量。

制法：将棉花根与大枣加水共煮，至枣熟后去棉花根，加红糖即成。

服法：每日1剂，吃枣喝汤，分数次服，连服15～30天。

以上就是为大家介绍的“治疗食道癌的药膳有哪些”。希望在以后的生活当中，大家能够养成好的饮食习惯，禁吃辛辣刺激、生冷、变质的食物，这样就能够降低食道癌的发病率。