胃癌是一种严重的恶性肿瘤，患病后给患者的健康带来严重的危害，又加之胃癌的发病率及死亡率每年都在不断的上升，所以面对胃癌的治疗我们更加要加强关注。然而对于胃癌的治疗，我们不急可以采用一些科学的治疗方法，同时还可以运用一些饮食上的药膳来辅助治疗。下面就来为大家简单介绍几种能治疗胃癌的药膳。

药膳一、菱角猪瘦肉粥：菱角果肉25枚(切碎)，猪瘦肉50克(剁碎)，粳米100克，加清水适量同煮粥，熟时调味食用。

药膳二、核桃枝煮鸡蛋：核桃青枝条250克，鸡蛋3个。将核桃枝清水洗净，切成约3厘米左右长条，和鸡蛋放入清水中，文火慢慢煮熬4小时，滤出液汁，取出鸡蛋，饮汤吃蛋。每日1次。

药膳三、良姜胡椒猪肚汤：高良姜10克(切细片)，胡椒10克(研碎)，猪肚1个(约500克)去脂膜洗干净，将胡椒、良姜纳入猪肚内，扎紧两端，清水适量，先武火煮沸后，文火炖至熟烂，和盐调味，饮汤吃猪肚。

药膳四、海带香菇猪瘦肉粥：海带15克(洗净切细)，香菇20克(去蒂切细)，猪瘦肉60克(剁碎)，粳米100克，加清水适量同煮粥，熟时调味食用。

尽管以上介绍的药膳对胃癌的病情都有一定的治疗作用，但是我们要提醒胃癌患者，在进行胃癌的治疗时，对这些药膳的选择，患者一定要根据自己的病情合理正确的选用，听从医生的建议服用。