癌症若能早期治疗，效果较理想，另外大家需要注意的就是癌症治疗的注意事项，日常生活中，一定要积极预防该病的出现。癌症的治疗要充分考虑到患者的身体情况，选择正确合适的治疗方案。在治疗疾病的过程中，患者还应该重视自己的饮食调节，才能够保证治疗效果。对于胃癌晚期能治好吗这个问题，是很多朋友们关心的，其实治疗的关键在于采取合适的治疗方法。下面我们请专家为大家介绍下五大食物有防治胃癌的作用：
　　1.大蒜
　　大蒜是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。
　　至于大蒜的抗癌作用，也早为国内外学者关注和研究。朝鲜人癌症发生率较低。有人认为与他们平时大量食用大蒜的习惯有关。美国学者实验证明：大蒜素可以抑制食管癌和大肠癌的发生。大蒜抗癌研究协作组，在体外试验大蒜对鼻咽癌细胞分裂有抑制作用……
　　2.洋葱
　　吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。
　　3.菌菇类
　　这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现，食物中许多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。
　　4.番茄
　　番茄中含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，对于抗胃癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。
　　5.椰菜花
　　椰菜花中含较多微量元素钼，可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出，椰花菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物，能阻止癌细胞的形成。吃椰花菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。
　　以上专家针对胃癌怎么治所做的介绍，希望对大家有所帮助。如果感到身体不适，一定要及时去医院进行检查和治疗，尽早的确定病情，尽早的医治，能使治好率大大提高，大家一定要对自己的身体负责。如果您还有任何相关问题，欢迎和我们的在线专家进行咨询交流，专家将会为您进行详细解答。祝您健康！

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