由于人们生活方式的改变，空气治疗的下降，各种疾病找上门来。癌症的发病率也随着各种因素的影响越来越高。癌症带来的伤害很大，稍不留意就有可能危及生命，所以一定要引起大家的重视。任何疾病都是只有了解病因才能够对症治疗，系统的了解癌症的发病原因，对早日发现癌症的早期症状和治疗，有着良好的预防作用。针对这个问题，我们请专家为大家介绍下引起胃癌疾病发生的一些因素：
　　1、饮食因素：俗语说，病从口入，饮食成为导致胃癌的病因之一，也可以说是胃癌的病因中无可争议的一点。欧美等发达国家在近几年里胃癌的发病率呈下降趋势，形成这一现象的原因主要和饮食因素有关。以往保存食物采用烟熏(熏鱼、熏肉)、盐腌的方法，食品中含有相当高的致癌物，如苯并芘、亚硝胺等，而高浓度的食盐被认为是促癌物质，改变这些习惯就可以大大降低疾病的发生率。
　　2、幽门螺杆菌(HP)感染：胃内幽门螺杆菌感染是重要的胃癌的病因，世界卫生组织已将幽门螺杆菌定为人类胃癌发生的一级致癌物。HP细菌的菌型差异可出现胃癌发生的差异。1994年，英国福曼(Forman)认为发达国家胃癌病例中35%、发展中国家胃癌病例中的85%同HP感染有关。有的学者认为，HP感染可能是胃癌的协同致癌因子。
　　3、用高温油煎炸的食品也含有一定量的多环芳烃类致癌物。在日本常用滑石粉处理大米，滑石粉含致癌的石棉纤维。高盐食品如腌肉、腌鱼、腌禽类、咸菜、腊肉、腊肠也受到注意，因为高盐食物可损伤胃粘膜，使致癌物容易被身体吸收。我国调查显示，食盐消费量与胃癌死亡率呈显著性正相关。
　　以上专家针对胃癌的病因所做的介绍希望对大家有所帮助。大家要多了解癌症方面的知识，出现症状及时诊断治疗，避免病情加重。如果您还有什么相关问题，欢迎和我们的在线专家进行咨询交流，专家将会为您进行详细解答。祝您身体健康！

相关热词搜索：胃癌的病因 胃癌的形成原因