肠癌是胃肠道中常见的恶性肿瘤，其发病率也非常高，仅次于胃癌和食道癌。在生活中很多人因为肠癌生活受到了很大的影响，甚至有些人因此失去了生命。当然很多患者也会选择进行手术治疗，这显然是一种有效的处理措施，然而在术后，患者也需要注意一些护理，特别是在饮食方面的护理。

肠癌患者术后饮食须知

1、多吃富含维生素的食物

手术后的病人，应保证每日饮食中摄取维生素C达100毫克以上，不足时用维生素C药片加入其中，平时可选果汁和菜汤饮用。

2、多食含钾的食物

手术中的出血和手术刺激肾上腺皮质功能分泌增加，导致机体排钾量增加，血钾和细胞内钾浓度减少，饮食中要注意增加含钾多的食品，如肉汁、菜汤、连皮水果等等。

3、饮食多样化

肠癌术后患者的饮食要多样化，不偏食，不挑食，不要长期食用高脂肪高蛋白的饮食，常吃新鲜蔬菜及防癌食品。

4、少量多餐，细嚼慢咽

术后病人不可暴饮暴食，宜少量多餐，每日6～7餐，干稀分食，在进餐后30分钟再喝饮料或水。

5、清淡少油

肠癌术后不宜吃辛辣刺激性食物，以免饮食刺激伤口愈合。饮食宜清淡少油，可选用香油。

6、多吃补血食物

患者宜多吃含蛋白质和铁质高的食物，如动物肝、瘦肉、禽蛋类、牛奶、鲫鱼、鸭汤、桂圆、银耳、甲鱼等，以补充手术过程中病人不同程度的失血。

以上就是肠癌患者术后饮食护理事项，对于患者来说这些显然非常重要，希望患者能够做好相关的工作，让术后恢复的更好一些。