莫名其妙患了结肠癌,莫名其妙出现了呼吸困难,或者莫名其妙得了心脏病。很多人感到很奇怪,明明自己平时没有不良习惯,怎么就出现了这样的问题呢?其实专家指出,根据最新研究表示显示,食品添加剂也是出现疾病的重要原因。这是怎么一回事呢?
食品添加剂的危害
近日,美国著名时尚男性杂志《男士健康》刊登了一则关于食品添加剂的消息,指出了十大危害人类健康的添加剂。
据了解,消息声称他们根据美国食品药物管理局公布的3000多种食品添加剂调查发现,虽然大多数食品添加剂都是健康的,但是仍有少数有潜在的危害,而其中也有不少存在于国际知名品牌之中。
美国《男士健康》还表示,如今几乎所有东西都是人造的,而超市里大多数食物也都不可靠。尽管超市的水果还有其他食品包装以及加工运输都不错,但说起食用,这些添加剂藏身于食物中,很难相信它们不会对人体有害。即使没有危害,但至少承认,减少这种添加成分更健康。
十大危害健康的食品添加剂
1、蔗糖聚酯:宝洁公司推出含有这种物质的“零脂肪”薯片的时候,商标上必须要有警告信息,提示消费者可能有拉肚子危险。
2、焦糖色素:如果焦糖色素直接由糖制作而成,则危害并不大。但是如果在生产中使用了氨,那么就会有致癌的危险。
3、糖精:研究显示,糖精可能导致实验中的老鼠患膀胱肿瘤。2008年研究发现,用糖精替代糖,导致小老鼠发胖。
4、溴酸钾:用于使得面包在烘烤中膨胀。动物实验中,溴酸钾能够导致老鼠患甲状腺和肾肿瘤疾病。
5、溴丁基羟基茴香醚(BHA):美国健康部门指出,BHA可能是一种致癌物质6、氢化植物油:有导致心脏病的风险。
7、亚硫酸盐类:或致呼吸困难。
8、偶氮甲酰胺:用于发泡剂,改善面团的弹性、韧性,或致哮喘。
9、角叉菜胶:动物实验显示,可能和癌、结肠癌和溃疡相关。
10、硫酸铵:常用于肥料,或致癌。
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