肠道肿瘤中以直肠癌和结肠癌占绝大多数。为此，深圳市肿瘤防治健教基地的肿瘤专家总结多年治疗结肠癌的临床经验，制定了结肠癌病人在不同时期的饮食调理：

结肠癌病人易出现进行性贫血，低热，进行性消瘦，恶液质，肝肿大、浮肿、黄疸和腹水；以及早期血便、痢疾样脓血便，里急后重，有时呈顽固性便秘，大便形状变细，或糊状大便，或腹泻与便秘交替，有时便秘，有时腹泻，便中带血，有些病人便秘和腹泻交替出现。

所以对早期肠癌病人应重视调理大便，在饮食中摄入含粗纤维较多的食品，如土豆、红薯、香蕉、嫩叶青菜等等，但加工要细致，避免食物过分粗糙对肿瘤部位的刺激。含纤维素丰富的食品，可以使大便有一定的容量，既可以预防便秘，又可在一定程度上防止腹泻，并能保证每日的规律排便。

晚期肠癌病人由于肿瘤恶性生长侵入肠道内造成肠道狭窄，不同程度的阻塞排便，并减少对食物的容纳。这时应注意给予病人营养丰富，少粗纤维的食物，如蛋类、瘦肉、豆制品和细粮、嫩叶蔬菜等等；并嘱病人多喝蜂蜜水和吃香蕉、鸭梨等等，其中以蜂蜜通便效果最佳。

肿瘤防治健教基地的肿瘤专家提示，肠癌病人禁忌辛辣食物，辣椒、胡椒等食物对肛门有刺激作用，一定不能吃。