现在的肝癌患者在饮食上还是很注意的。因为随着社会的进步，人们生活水平有了很大的提高，在饮食上也就有了改变，但不是大鱼大肉越有助于健康，而是要注意营养的搭配，下面给大家介绍的就是肝癌患者术后在饮食上应该注意的几点。

预防肝癌

静脉营养的能源为葡萄糖，脂肪乳剂的双能源静脉营养液有利于维持机体蛋白合成与能量需要。当病情逐步好转时，要改为经肠道营养。

肝癌手术后，使消化道正常消化吸收功能受到影响，会产生厌食、恶心、纳差等症状。有时食欲尚可，但却吃不进去，所以一定要鼓励病人，从最简单的饮食开始。在给予静脉营养时，可先给予半量清流食，以后再用全量清流食，以米汤、菜汁、过箩肉汤为主。若无并发症时，10天后可给予少渣半量半流质饮食。以后逐渐增加饮食的质和量。

肝癌的病人要采用少量多餐、忌油腻、给予清淡、可口，并含有新鲜蔬菜、水果、刺激性小的食物。多采用蒸、炖、煮、氽、拌等烹调方法，要减少各种调料的用量。

术后病人给予化疗时，会有许多症状，也就是常出现的化疗反应、纳差、恶心、呕吐、白细胞降低，脱发等。要根据病人的具体情况，逐渐调整饮食，要配以清淡，少油的厚流质饮食。要讲究烹调方法，食物要极细软，易吞咽，并易消化吸收，应注意维生素，矿物质和微量元素的补充，必要时可用水果充饥。

以上就是为大家介绍的饮食在肝癌患者术后康复中所承担的角色，肝癌患者在术后的饮食极为重要。肝癌患者及其家属们要提高意识，合理安排患者的饮食，才能使其更快的恢复健康。