合理饮食可以预防胃癌吗？俗话说，祸从口出，但对部分胃癌患者来说，却是祸从口入。胃癌就是现在很多人都很关注的事情，对于怎样预防胃癌的发生也是都很关注的，下面就介绍一下合理饮食可以预防胃癌。

多吃高纤维的植物食品

如果无法放弃肉食，饮食也应以清淡为主，每餐的食物种类不要太多。吃的食物太复杂，对胃部和整个消化系统都是负担。例如：消化碳水化合物和蛋白质食物，需要的消化液不同，如果同时食用，两者都不能完整消化，会造成胃功能透支。

没有完整消化的食物也容易积存在肠内腐化，提供有害细菌生长的环境，这是致癌的原因之一。所以最好的方法是高蛋白质食物不要和碳水化合物同时吃，例如：肉类不宜和米饭、面包同时吃。

控制每日盐的摄入量

高盐饮食也是导致胃癌发生的一个高危因素。据流行病学调查，我国人均每日吃盐量在27克以上，而国际规定健康饮食的进盐量为6克左右。大家不妨到药店购买专门的限盐勺，把好限盐关。如果没有限盐勺，也可以用可乐、雪碧等饮料瓶的盖子来衡量，一盖盐大概是5克。

蔬菜可和碳水化合物或豆类配搭，但水果则宜单独吃

如果遵守这些原则，就不会对胃部造成太大的负担，导致消化不良，最后引发各种消化系统的疾病。每餐最好进食一些新鲜、没有烹煮过的水果、蔬菜和芽菜。它们的维他命对预防胃癌有帮助。

以上就是对合理饮食可以预防胃癌的介绍，现在应该有了解了吧，希望本文对您有帮助，如果您想了解更多的信息，可以登录寻医问药网肿瘤科频道，祝您健康!

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