胃癌是一种非常常见的疾病，不过，总是说胃癌胃癌，但是都不知道平时如何生活如何饮食会造成胃癌的出现。那么，发生胃癌的因素是什么呢？日常生活中很多人都会经常的拉肚子，对于拉肚子这种情况，大多数都是饮食不健康导致的，然而这也是一步步导致胃癌的病因，还有经常为了工作抽烟喝酒的人也会患有胃癌，所以说种种这些导致人们患有胃癌的病因，大家只有多了解才会在生活中做好预防措施。

日常生活中对于一些不同的国家以及还有地区发病率，大多数都是明显差别说明以及还有环境因素有关，如果说这其中最主要的是饮食因素。所以说对于摄入过多的食盐、以及还有高盐的盐渍食品、熏制鱼类、或者是亚硝胺类化合物的食物是诱发胃癌的病因，所以说对于另外还有发霉的食物大多数都含有较多的真菌毒素，比如说大米加工后外面覆有滑石粉。

还有导致胃癌的病因的因素就是微生物污染因素，比如说真菌、细菌等污染;很多时候对于饮食因素，大多数都是经常食用新鲜蔬菜、以及还有水果及蛋白类食物有保护作用，所以说人们而多食高淀粉、重盐、以及还有腌渍、熏炸食品及不良饮食行为。

通过这篇文章大家应当对胃癌的发生有所认识，在日常生活中，要多注意一些生活的小细节，尽量做到在生活中去除病因，胃癌才不会轻易危害人们健康。