预防直肠癌的饮食原则有哪些?众所周知，直肠癌是一种恶性肿瘤疾病，严重威胁着人们的健康，对于直肠癌的预防是很重要的，通常不良的饮食习惯和生活，是导致直肠癌的病因。

日常生活中的健康的饮食原则对于疾病的防治是有很重要的作用的，常见的健康饮食的原则有：①食物多样化：注意食物多样化，以植物性食物为主，应占每餐的2/3以上，植物性饮食应含有新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等。②不吃烧焦的食物：烤鱼、烤肉时应避免肉汁烧焦。直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能偶尔食用。最好煮、蒸、炒食物。③不提倡饮酒：如饮酒每天不超过一杯(相当于250ml啤酒、100ml红酒或25ml白酒)，经常饮酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危险。④减少红肉摄入量：每天应少于90g，最好用鱼和家禽代替红肉。红肉会增加结肠癌和直肠癌的发生危险率。同时要限制高脂饮食，特别是动物脂肪的摄入，应选择恰当的植物油(如橄榄油等)。⑤多吃淀粉类食物：每天吃600-800g各种谷类、豆类、植物类根茎，加工越少越好。要限制精制糖的摄入。食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用，高纤维饮食有可能预防结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌的发生。