虽说现在社会生活水平提高，可是，得癌症的人也越来越多，主要是因为周围环境污染有关系，尤其是肝癌的，病人发病的真是越来越多，但是平常注意，适当的吃一些东西，是可以有效的预防肝癌的，一起看看吧。

1可以适当的喝一些咖啡，因为，咖啡里面是含有抗氧化剂的，并且还有一些咖啡因，这些咖啡因和抗氧化剂有抑制肝癌的作用。但是一天最多只能喝两杯，不能多喝，因为会影响睡眠的。

2可以多吃一些竹笋，因为竹笋里面含有的纤维素比较多，能够起到润肠通便的作用，所以能够把血液中多余的胆固醇，排泄出体外。从而降低人体中胆固醇的含量，可以起到间接防癌的作用。

3尽量能够多吃一些新鲜的水果，因为新鲜的水果中含有的维生素b，维生素c，还有膳食纤维都是比较多的。这些物质在身体内的水平真高之后都可以有效的防癌。莴笋，莴笋里面，含有的各种维生素微量元素，都是比较多种类比较丰富的，可以促进各种消化液的分泌，对于有肝炎的病人来说，可以增加食欲，并且还能防止病情恶化，预防肝癌的发生。