大肠癌疾病患者在饮食上一定要注意警惕，因为饮食与肠道之间的联系是非常密切的，一般来说，大肠癌术后的饮食，都是以容易消化，并且富有营养的食物为主，对于高脂肪等难以消化的食物要控制。下面就大肠癌的饮食注意事项进行介绍：

1、在饮食上大肠癌患者应该注意，食物是要经过大肠的，所以癌症出现的位置势必会受到影响，因此我们英爱健康饮食，摄入能量的总量与肠癌发生的危险性有关系，减少总能量的摄入有可能降低肠癌的发病率。

2、动物性脂肪的摄入和大肠癌的病因也有很大的关系，尤其是经常吃肉的人，患病风险更大，减少食物中动物脂肪的含量，是有助于减少肠癌的发生。

3、在日常饮食上应该加强营养，多增加蛋白质、维生素、纤维等营养的摄入，食物中膳食纤维素能增加粪便量，吸附胆汁酸盐，稀释肠道内的致癌物，从而能减少肠癌的发生，日常生活中应该多食用富含膳食纤维的蔬菜和水果。

要知道的是，维生素可以起到抗癌的作业，比如，最常见的就是维生素C等，而含有丰富维生素的食物主要就是指一些常见的蔬菜，比如番茄，油菜等，当然，也要注意饮食结构的相对平衡，这点很重要。