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甲状腺癌患者的食疗偏方

来源:| 作者:| 发布时间:2015年05月03日

甲状腺癌患者的食疗偏方

甲状腺癌是由数种不同生物学行为以及不同病理类型的癌肿组成,主要包括乳头状腺癌、滤泡状癌、未分化癌、髓样癌四种类型。它们的发病年龄、生长 速度、转移途径、预后都明显不同,如乳头状腺癌术后10年生存率将近90%,而未分化癌变程很短,一般仅生存几月。所以我们要积极地预防甲状腺癌,特别是要注意日常的饮食,因为“病从口入”,那么,哪些食疗偏方适宜甲状腺癌患者呢?

1、紫菜粥

取干紫菜15克,猪肉末50克,精盐5克,味精1克,葱花5克,胡椒粉2克,麻油15克,粳米100克。先将紫菜洗净,再将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水上火,煮熟后再加入猪肉末、紫菜和精盐、味精、葱花、麻油等,稍煮片刻,撤上胡椒粉,日服1剂,分次食用。本方具有清热解毒,润肺化痰,软坚散结,降低血压的功效,适用于单纯性甲状腺肿、甲状腺机能亢进、颈淋巴结核、水肿、淋病、脚气、咳嗽、慢性支气管炎、高血压、动脉硬化等症。凡脾胃虚寒而有湿滞者 不宜食用。

2、海带排骨汤

用海带50克,排骨200克,黄酒、精盐、味精、白 糖、葱段、姜片适量。先将海带用水泡发好,洗净切丝;排骨洗净斩块。锅烧热,下排骨煸炒一段时间。加入黄酒、精盐、白糖、葱段、姜片和清水适量,烧至排骨熟透,加入海带烧至入味,加味精调味,佐餐食用。本方具有软坚化痰,清热利尿的功效,适用于皮肤瘙痒,甲状腺肿大,颈淋巴结核等症。

3、猪胰淡菜汤

取猪胰1个,淡菜60克。先将猪胰洗净切成条块;淡菜洗净后用清水浸泡约20分钟,放入锅中,加水煨汤等煮开后10分钟再加入猪胰;煨煮后稍加味精,不拘时食用。具有益肺补脾,润燥止渴的功效,适用于糖尿病,甲状腺肿大,毛发枯少,产后虚弱消瘦等症。

4、海带肉丝汤

用水发海带250克,猪瘦肉50克,胡萝卜150克,精盐、味精、酱油、花椒水、葱丝、蒜片、猪肉汤适量。先将猪肉洗净切成细丝,胡萝卜洗净切成细丝。锅烧热,放入肉丝煸炒至白色时加入酱油、花椒水、葱、姜、蒜继续煸炒至肉丝熟透,加入肉汤、精盐、海带丝、胡萝卜丝烧煮,撇去浮沫,加入味精,佐餐食用。本方具有软坚化痰,清热利尿的功效,适用于甲状腺肿大、颈淋巴结核等总之,本病的发生与肝脾关系密切,在诸多因素作用下,以致气、血、痰相互凝结,发生气 滞、血瘀、痰凝,结于颈,日久有形肿块便成。

5、首乌粥

首乌60g煎取浓汁去渣,入粳米60g煮粥,早晚分服。

6、山药粥

鲜山药100g可干者50g切碎与粳米60g煮粥,早晚食用。

7、百合粥

干百合30g或鲜百合60g加冰糖适量与粳米60g煮粥,早晚分服。

8、清蒸甲鱼

甲鱼一只去内脏,加酒、酱油、姜片等佐料,上笼蒸熟。食肉、喝汤。

9、清蒸黄鳝

黄鳝半斤,去内脏切段,盐适量,黄酒15g,水适量,上笼清蒸,食肉饮汁。

10、夏枯草海带鸽肉汤

白鸽1只,海带30克,夏枯草15克,调料适量。先将白鸽去毛、内脏、脚爪,洗净切开;夏枯草洗净切段;海带浸泡后洗净切丝。然后把夏枯草放入沙锅内,加水适量,武火煮沸后,再改用文火煮30分钟,去渣取汁,在汁液中加入白鸽、海带,再煮1小时,放入食盐、味精调味后即可。吃肉喝汤,每晚1次,每次1 碗。

11、昆布海藻黄豆汤

黄豆150克,昆布30克,海藻35克,调料适量。将黄豆浸泡4小时以上;昆布、海藻洗净,共放入沙锅中,加水500毫升,煮沸15分钟,放入食盐、味精调味即可,分早、晚2次食用。

12、当归黄芪炖乌骨鸡

乌骨鸡250克,当归15克,黄芪30克,调料适量。把乌骨鸡切成小块;当归、黄芪洗净,共放入炖盅中,加水适量,绍酒少许,隔水炖3小时后,放入食盐、味精调味即可。吃肉喝汤,每日1次,每次1碗。

13、党参桂圆兔肉汤

兔肉250克,党参25克,桂圆肉30克,生姜4片,调料适量。将兔肉洗净切块,加水适量煮沸,撇去浮沫后,加入洗净的党参、桂圆肉,文火炖3小时后,加入绍酒少许、生姜,再以文火炖30分钟后,放入食盐、味精调味即可。佐餐食用,吃肉喝汤,每日1~2次,每次1碗。

求医网温馨提示:甲状腺癌患者在平时生活中,一定要注意饮食的营养均衡的,饮食要营养全面,高蛋白、高维生素、低脂低盐饮食,少吃或不吃辛辣刺激,肥甘厚腻、烧烤、腌制等 食物,平时进食定时定量,合理营养为原则。食用比如鱼、瘦肉、蛋、大豆制品、香菇、大枣等等。同时注意调整心理,适当的运动,这对康复都是非常有益处的。

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