很多胃癌患者由于没有得到及时的治疗，或者治疗没有成功，而进入了胃癌晚期。对于这类人来说，他们将遭受更大的危害。为了减少他们的危害，胃癌晚期患者必须要注意自己的饮食，来不断的提高自己的生活质量。

胃癌晚期患者多由于食欲不振，营养摄入不足，体质每况愈下，所以晚期胃癌的饮食治疗就显得更为重要。合理的饮食，是获得足够营养素的自然途径，而合理的营养却能增强患者的体质。

已到晚期的胃癌患者，首先在饮食中要保护胃黏膜，避免辛辣、油煎、生冷等，食一些易消化的食物。其次胃癌晚期应吃哪类食物?应多吃新鲜的蔬菜和水果，增加优质的蛋白质和摄入量。胃癌患者在饮食中应该注意少食多餐，如每日分五餐进行。

胃癌晚期应吃哪类食物?患者可多喝一些酸牛奶，酸牛乳中含有乳酸菌能有效地抑制寄生在胃肠道里的致病微生物繁殖生长，减少发病机会。还能维持菌群平衡，防止腐败菌分解蛋白质产生毒物堆积。

另外，饮食应与体质相应的，肥胖者不宜进肥腻食物，应多进清淡食物。消瘦病人不宜食香燥食物，应多食滋阴生津的食物。无论何种体质，平日均应多食蔬菜水果、蘑菇类食物、豆类食物，含硒、钼等微量元素丰富的食物，含大蒜素丰富的食物(如大蒜、葱等)。不吃霉变、熏制、腌制食物。

胃癌手术后要根据病情来确定胃癌的饮食，有的病人在手术第二天就可以进食，但要从清流开始，食物要清淡、细软、易消化吸收为主，因为手术创伤会引起消化系统的功能 障碍，所以在食物选择与进补时，不要急于求成。要从最简单开始，若胃肠道无不良反应时，再过渡到半流食，普食。

胃癌手术后的一周内，除食用清流、半流外，还要补充要素膳，补充体内的营养。待能正常进食时，再取消要素膳。不论手术前后，都要多吃新鲜蔬菜和水果，如绿、黄、红蔬菜、香菇、黑木耳、芦笋、柠檬、红枣等，因果蔬中含有丰富的维生素C，是抑癌物质，能够阻断癌细胞的生成。

以上专家介绍了胃癌晚期患者应该吃哪些东西，不应该吃哪些东西。这是晚期患者必须关注的事情。因为这个时候良好的饮食习惯是可以降低患者的痛苦的。为了自己的身体健康，患者朋友们一定要尽量注意以上问题。